barista

Czym jest kawa dla kawosza? Czasami narkotykiem, uzależnianiem, czymś bez czego nie ma dnia. Kawosze nie rozumieją tych, którzy kawy nienawidzą. Kawosze stoją w opozycji wobec herbaciarzy, którzy herbatę właśnie przedkładają. Dla osoby kochającejherbatę kawa jest niedobra, gorzka, czasami nawet śmierdzi.
Rodzaje kawy
Dlaczego uwielbiamy kawę? Czy za to jak smakuje? A może za aromat? A może za to, ze dymek już nie jest tak dobry bez kawusi właśnie? Polacy nie potrafią pić kawy. Nadal, w większości pijemy ją przygotowaną, przez co tracimy jej największe zalety. Po pierwsze : mylimy kawę po turecku z naszą zwyczajną zalewajką. To nie jest kawa po turecku to przestępstwo. Kawa po turecku to kawa gotowana, najczęściej w specjalnym naczyniu a nie zalewana wrzątkiem. Do tego jeszcze w szklance. A przecież wystarczy nabyć najprostszy ekspres przelewowy by cieszyć się smakiem i aromatem (dobrej kawy. Dla ludzi, którzy cenią sobie jednak profesjonalizm zalecamy zakup ekspresy łyżkowego. Taka maszyna kosztuje . Ale ile radości nam daje! Nic nie zastąpi aromatycznego naparu. Nic nie zastąpi samodzielnie przygotowanej filiżanki espresso.

Dodaj komentarz